커피 원두 종류와 커피 재배 환경에 대해서 알아 보겠습니다.
블로그에서 지난 1주일간 원두커피 종류별 맛과 향에 대한 조사를 하였는데요.
이번에는 모두를 한번에 볼수 있는 링크를 만들어 보았습니다.
각 원두커피의 맛과 향에 대한 분석 글에서 로스팅 포인트는 일반적으로 원두판매 하는 사이트에서 정보를 얻었습니다.
각 커피숍에서 다른 로스팅포인트로 하는 분들도 많고 자기 취향에 따라 변경 될 수 있습니다.
국내에서 판매되고 있는 커피 원두 종류를 지금까지 조사하여 만들 글을 링크해보겠습니다.
각각의 커피원두는 커피 원두를 전문으로 판매하는 곳의 정보를 취합했기 때문에 국내유통되는 원두가 추가로 더 있을 수 있습니다.
1. 탄지니아aa 원두커피
2020/11/02 - [DIY지식창고/커피] - 탄자니아 aa 원두 커피 맛과 향은 ?
탄자니아 aa 원두 커피 맛과 향은 ?
탄자니아 aa 원두 커피 맛과 향이 궁금해서 탄자니아 커피에 대해서 알아 보았습니다. 탄자니아 커피는 탄자니아가 영국의 식민지가 되면서 커피를 생산하면서 부터 유명하게 되었다고 합니다.
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2. 과테말라 안티구아 원두커피
2020/11/13 - [DIY지식창고/커피] - 과테말라 안티구아 원두 커피 맛과 향 ?
과테말라 안티구아 원두 커피 맛과 향 ?
과테말라 안티구아 원두 커피 맛과 향이 궁금 했는데요. 원두커피를 하나씩 맛과 향이 어떤지 조사해보고 있습니다. 과테말라 ? 어디에 있는 곳인지 궁금했는데요... 멕시코와 국경을 근접하고
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3. 브라질 산토스 원두커피
2020/11/15 - [DIY지식창고/커피] - 브라질 산토스 원두 커피의 맛과 향 ?
브라질 산토스 원두 커피의 맛과 향 ?
브라질 산토스 원두 커피의 맛과 향은 어떤지 궁금 했습니다. 브라질은 남아메리카에 위치한 아마존 밀림있는 큰나라입니다. 브라질에서는 전세계 커피의 50%가 생산 될 만큼 많은 원두가 생산
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4. 에티오피아 예가체프 원두커피
2020/11/15 - [DIY지식창고/커피] - 에티오피아 예가체프 원두 커피의 맛과 향 ?
에티오피아 예가체프 원두 커피의 맛과 향 ?
에티오피아 예가체프 원두 커피의 맛과 향은 어떨까요? 긍금 한 마음에 인터넷 검색으로 정보를 수집하여 보았습니다. 에티오피아가 어디에 있을까?? 아프리카이겠지요. 생각을 하고 네이버 검
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5. 에티오피아 시다모 원두커피
2020/11/15 - [DIY지식창고/커피] - 에티오피아 시다모 원두 커피의 맛과 향 ? ( 에티오피아 시다모 G2 )
에티오피아 시다모 원두 커피의 맛과 향 ? ( 에티오피아 시다모 G2 )
에티오피아 시다모 원두 커피의 맛과 향에 대해서 알아 보겠습니다. 에티오피아 커피의 종류는 짐바, 시다모, 이르가체페 ( 예가체페 ) , 하라로 생산되는 지역명으로 구분되고 있습니다. 에티오
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6. 인도네시아 수마트라 만델링 원두커피
2020/11/16 - [DIY지식창고/커피] - 인도네시아 수마트라 만델링 원두 커피의 맛과 향 ?
인도네시아 수마트라 만델링 원두 커피의 맛과 향 ?
인도네시아 수마트라 만델링 원두 커피의 맛과 향은 어떠지 아시는 지요? 평소에 커피를 좋아해서 원두커피에 대한 시리즈로 조사를 하고 있습니다. 원두 커피중에 이번에는 수마트라 만델링에
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7. 파푸아뉴기니 원두커피
2020/11/16 - [DIY지식창고/커피] - 파푸아뉴기니 커피 ( 파푸아뉴기니 시그리, 파푸아뉴기니 아로나 ) 의 맛과 향 ?
파푸아뉴기니 커피 ( 파푸아뉴기니 시그리, 파푸아뉴기니 아로나 ) 의 맛과 향 ?
파푸아뉴기니 커피의 맛과 향에 대해서 알아 보겠습니다. 파푸아뉴기니 커피는 파푸아뉴기니 시그리 (Papua New Guinea Sigri)와 파푸아뉴기니 아로나 (Papua New Guinea Arona) 커피로 구분 할 수 있습니다.
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8. 니카라과 원두커피
2020/11/16 - [DIY지식창고/커피] - 니카라과 커피 ( 니카라과 SHG ) 원두 커피의 맛과 향 ?
니카라과 커피 ( 니카라과 SHG ) 원두 커피의 맛과 향 ?
니카라과 커피로 알려진 니카라과 SHG 원두 커피의 맛과 향에 대해서 알아 보겠습니다. 니카라과는 중앙아메리카에 있는 나라로 국내에서는 커피가 많이 알려지지 않았습니다. 높은 고산지대에
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9. 콜롬비아 슈프리모 원두커피
2020/11/16 - [DIY지식창고/커피] - 콜롬비아 슈프리모 커피는 이런 맛과 향 ?
콜롬비아 슈프리모 커피는 이런 맛과 향 ?
콜롬비아 슈프리모 커피는 어떤 맛과 향이 날까요?? 궁금해서 콜롬비아 슈프리모 커피에 대해서 조사하여 보았습니다. 콜롬비아 슈프리모를 콜롬비아 슈프레모로 읽기도 합니다. 콜롬비아는 크
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10. 멕시코 알투라 원 커피
2020/11/19 - [DIY지식창고/커피] - 멕시코 알투라 커피의 맛과 향 ?
멕시코 알투라 커피의 맛과 향 ?
멕시코 알투라 커피의 맛과 향에 대해서 알아보겠습니다. 미국의 남쪽에 위치하고 있는 멕시코는 남부지역의 베라크루즈, 치아파스, 오악사카 지역에서 커피를 재배하고 있습니다. 멕시코 알투
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11. 인도네시아 토라지 원두커피
2020/11/19 - [DIY지식창고/커피] - 인도네시아 토라지 커피의 맛과 향 ?
인도네시아 토라지 커피의 맛과 향 ?
인도네시아 토라지 커피의 맛과 향은 어떤게 있을까요 ? 인도네시아의 커피 생산지는 수마트라, 자바, 술라웨시 이렇게 크게 3개의 섬으로 되어 있습니다. 품종은 아라비카와 로부스타 품종을
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12. 코스타리카 타라주 원두커피
2020/11/19 - [DIY지식창고/커피] - 코스타리카 타라주 커피의 맛과 향 ?
코스타리카 타라주 커피의 맛과 향 ?
코스타리카 타라주 커피의 맛과 향에 대해서 알아보겠습니다. 코스타리카 커피 생산지역은 브툰카, 트레스리오, 투리알바, 타라주가 있습니다. 코스타리카 타라주 커피라는 말은 타라주 지역에
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13. 페루 원두커피
2020/11/19 - [DIY지식창고/커피] - 페루 커피의 맛과 향 ?
페루 커피의 맛과 향 ?
페루 커피의 맛과 향에 대해서 알아 보겠습니다. 페루 커피는 남아메리카에 있는 국가에 있는 페루의 안데스 산맥의 계곡지대에서 주로 재배하는데 가장 유명한 곳은 챤차마요(Chanchamayo) 지방에
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원두커피 종류는 총 13가지 이상의 원두가 국내 판매되고 있습니다.
물론 커피 원두 종류가 제가 파악한 것보다는 많을 것으로 생각이 됩니다.
커피재배환경에 대해서 설명을 드려 보겠습니다.
커피재배 환경을 세계지도로 설명한게 있습니다.
커피 밸트라고 부르는 북위 28도 ~ 남위 30도 사이의 아열대 지역에서 주로 재배되는데요..
기온과 강수량등의 유로 재배되는 곳이 고지대가 많습니다.
아라비카는 800m ~ 2,000m 사이에서 재배되고 로부스타는 800m ~ 900m 사이에서 재배가 됩니다.
고도가 높고 일교차가 클수록 향이 진하다고 합니다.
같은 아라비카 품종이라도 맛과향이 달라지는 이유가 재배환경의 차이가 그 원인 이겠습니다.
국내 판매되는 원두커피의 종류와 커피재배적지에 대해서 알아 보았습니다.
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