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커피3

UCC 커피는 일본 커피 브랜드로 드립커피가 유명합니다. UCC 커피는 일본 커피 브랜드로 드립커피가 유명합니다. 그러나 커피매니아가 아니면 한국에서는 들어 본지 별로 없거나하고 일본 회사 제품인지도 모릅니다. 일본의 글로벌 리딩 커피회사 UCC그룹은 1933년에 창립한 일본커피회사이며 추구하는 목표는 "커피농원에서 한잔의 커피에 이르기까지 커피의 모든 비즈니스가 가능" 하는 것을 추구하는 글로벌리딩 컴퍼니 입니다. UCC커피 한국현지법인을 2001년에 설립하여 커피전문점, 호텔, 레스토랑 등에 제공하는 업소용 영업과 가정용 영업으로 백화점, 마트, 슈퍼, 편의점 등에서 간편추출드립, 원두, 인스턴트, 캔 페트 등으로 판매 하고 있습니다. 커피와 관련 한 업무용 가정용 커피관련 머신및기구 등 판매도 하고 있습니다. 광고나 미디어 노출이 많지 않아서 우리나라에서.. 2020. 10. 20.
콜드브루 커피는 더치 커피 라고 합니다. 콜드브루 커피는 더치 커피 라고 하면 쉽게 이해 하실 수 있습니다. 콜드브루 커피의 유래와 특징에 대해서 알아 보겠습니다. 콜드브루는 영어식 표기로 콜드(Cold) , 브루(Brew) 의 합성어 입니다. 뜻은 차갑게 우려내다라는 의미로 더치커피를 찬커피라고 부르는데.. 콜드브루가 그런 의미를 포함한 단어 입니다. 영화에서 서양의 아침에 마시는 블랙커피가 나오면 대부분 콜드브루 방식의 커피 입니다. 더치커피는 동양에서 부르는 명칭인데.. 네델란드 상인이 일본에 전해주어 일본에서는 더치커피로 부르기 시작했습니다. 그러나 서양에서는 다른 이름으로 많이 사용해서 콜드블루 또는 워터드립이라는 이름으로 서양에서 불려졌는데요.. 최근에 콜드브루로 이름으로 국내에 알려지기 시작했기 때문에 명칭에 대한 궁금한 분들이 많.. 2020. 10. 19.
블루보틀 커피숍에서 파는 커피는 스페셜티 커피를 지향한 다고 합니다. 블루보틀 커피숍에서 파는 커피는 스페셜티 커피를 지향한 다고 합니다. 2020년 6월 12일 기준으로 서울에만 커피숍이 있고 총 6곳이 운영 중이라고 하는 블루보들 커피에 대해서 알아 보겠습니다. 블루보틀 커피는 국내에서 블루보틀 커있피 코리아(Blue Bottle Coffee Korea ) 이름의 회사가 국내에서 운영하고 있습니다. 이회사는 국내 회사와 합작이 아니고 미국 본사의 직영 형태라고 합니다. 국내 1호점 ( 서울특별시 성동구 성수동 뚝섬역 1번 출구 인근에 1호점인 성수점 ) 을 열었을때 개장직전에 만명이 넘는 대기줄이 있어서 열기가 대단했다고 합니다. 커피한잔을 먹기위해 긴줄이라.. 블루보틀 커피는 '스페셜티 커피'를 지향하는 것이 목표라서 인테리어는 스타벅스처럼 넓고 화려하지 않고 미니멀.. 2020. 10. 19.
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