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DIY지식창고/커피 차

커피 대용차 대표 작두콩차와 민들레차 외에 어떤게 있을까요 ?

by 지안지산 2020. 11. 22.
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커피 대용차 대표 작두콩차와 민들레차 외에 어떤게 있을까요 ?

커피를 마시지 못하시는 분들은 대부분 카페인에 대한 민감 체질일 것입니다.

그래서 커피대용차를 이야기하기 보다는 카페인이 없는차를 커피 대용차로 이야기하게 됩니다.

 

녹차 같이 카페인이 들어 있는 것은 커피 대용차라고 하지 않습니다.

 

그럼 수분섭취에 도움이 되게 마실수 있고 특히 카페인이 없는 차에는 어떤게 있을까요 ?

 

많이 알려진게 작두콩차와 민들레차입니다.

건강에 좋다고 알려진 작두콩차와 과거 동의보감에서 약재로 사용되던 민들레차가 가장 사람들이 건강을 위해 커피대용으로 많이 마시는 차들입니다.

 

작두콩차

작두콩 - 사진출처 - 두산백과

작두콩차는 작두콩 꼬투리가  완전 여물기전에 꼬투리를 수확하여 말린 것을 우려 마시는 차입니다.

그림과 같이 큰 작두콩 꼬두리를 8월말에서 서리내릴때 까지 수확을 합니다.

작두콩 꼬투리

작두콩수확 시기가 8월말 ~ 10월말이라는 의미입니다. 

그럼 꼬투리를 어떻게 하냐하면 그림과 같이

작두콩 건조 하여 만든 작두콩 차 제품

작두콩차는 이렇게 꼬투리를 썰어 말린 제품입니다.

작두콩차가 비염, 기관지에 좋다고 알려져 있어 사람들이 많이 즐기고 있습니다.

그밖의 작두콩차 효능에 대해 조사를 검색해 해보시면 좋은 많은 정보를 얻으실 수 있습니다.

 

민들레차

민들레 뿌리

민들레차는 민들레 뿌리를 이용하여 만듭니다.

민들레 뿌리를 잘말려서 썰어 물을 끓일때 우려 마시면 되는데요.

시중에 민들레차는 티백형태로 판매가 되는 제품이 많습니다.

민들레 차

민들레차는 인삼부가 마셔도 좋다는 평이 많이 있습니다.

그밖게도 민들레차 효능을 검색해보시면 많은 정보를 얻으실 수 있습니다.

 

 

그밖게 알려진 커피 대용차들은 보리차 ,보리 커피(카페 도르조) ,베를레이컵 ,카로 ,치커리 ,잉카포스텀 ,키시르 ,그레인 커피 등이 있습니다.

 

커피 대용차로 작두콩차와 민들레차를 추천 합니다.

 

 

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