김치냉장고 공간을 최대한 활용하는 수납 기술 ( 서랍형 , 뚜껑형 )

김치냉장고의 공간을 100% 활용하는 수납 기술이 있을까요?
집집마다 있는 냉장고가 어느순간 넣을 공간이 없을때가 생깁니다. 
서랍형 김치냉장고, 뚜껑형 김치냉장고의 공간을 활용하기 좋은 수납 기술을 알아 보겠습니다.

 

 

1. 서랍형 김치냉장고

 

- 자주 먹는 식품은 앞에 넣기
서랍식 김치냉장고라 하더라도 깊이 감이 있기 때문에 안쪽 수납칸까지 활용하기 어렵습니다.
그래서 자주 꺼내야하는 과일이나 채소, 식재료는 앞쪽에 보관해야 편리하게 꺼내 쓸 수 있습니다.
무거운 것은 아래쪽에 보관합니다.
김치냉장고에서 김치를 꺼내다 보면 무거워서 바닥에 놓거나 싱크대에 올리게 되기 때문에 무거운 김치는 하단에 보관하는 것이 좋습니다. 
만약 김치를 넣고도 공간이 남는다면 쌀이나 잡곡 등의 무거운 것을 보관하는 것도 좋습니다

- 서랍 칸마다 다른 식재료를 보관

서랍형은 보관한 김치나 식품을 쉽게 꺼낼 수 있다는 장점이 있다. 때문에 종종 김치 외에도 다른 식품을 함께 보관하게 됩니다. 

하지만 문을 자주 여닫으면 김치 맛을 지키기 어렵습니다. 

김치와 다른 식품은 서랍칸을 달리해서 보관하는 게 김치를 맛있게 보관하는 방법입니다. 

만약 상부에 간접 냉각방식을 적용한 스탠드형 김치냉장고를 가지고 있다면 상부에는 채소나 과일 등의 식품만을 보관하고 김치는 따로 보관하도록 합니다.

서랍형 김치냉장고와 뚜껑형 김치냉장고

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2. 뚜껑형 김치냉장고

 

- 보관 시 온도, 습도, 탈취 조절 기능을 확인
김치는 물론 채소와 과일도 최적의 보관 온도가 있어서 김치냉장고에 넣어만 둔다고 무조건 신선하게 보관되는 것이 아닙니다. 

적정 온도와 습도를 유지하고 탈취 기능을 가동해야 냄새없이 신선하게 보관할 수 있습니다. 

무조건 김치냉장고를 믿기보다 조절 기능을 알고 일하는 맛을 위해 꼼꼼하게 체크하는 것이 중요합니다.

-용기 위에 목록을 적어 무엇인지 알기
안이 투명하게 보이는 용기를 사용했어도 윗면만 봐서는 어떤 식재료를 담아 놓았는지 구분하기 어렵습니다. 

따라서 통 위에 담겨 있는 식품 목록을 적어 놓으면 여러 개의 통을 열어 보면서 확인하는 과정을 거치지 않아도 됩니다.

- 채소나 과일을 통에 담아 보관한다.
깊이가 있어서 채소와 과일 등을 비닐백에 담아 보관하면 식재료를 찾을 때 꽤 번거롭 따라서 남은 김치통을 이용하여 과일은 과일끼리, 채소는 채소끼리 분류해 담아 넣어면 필요할 때 찾아 쓰기가 편합니다.

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서랍형 김치냉장고, 뚜껑형 김치냉장고의 공간을 활용하기 좋은 수납 기술을 알아 보았습니다.