반응형 파푸아누기니아1 파푸아뉴기니 커피 ( 파푸아뉴기니 시그리, 파푸아뉴기니 아로나 ) 의 맛과 향 ? 파푸아뉴기니 커피의 맛과 향에 대해서 알아 보겠습니다. 파푸아뉴기니 커피는 파푸아뉴기니 시그리 (Papua New Guinea Sigri)와 파푸아뉴기니 아로나 (Papua New Guinea Arona) 커피로 구분 할 수 있습니다. 이 구분도 파푸아뉴기니 생산지역에 따른 이름을 부여 한 것이지만 재배 품종은 1937년경 자메이카 블루마운틴(Jamaica Blue Mountain) 종자를 도입하여 재배 한 것이기 때문에 동일한 품종이 재배됩니다. 그래서 파푸아뉴기니 커피로 통일된 용어를 사용하는 것이 더 익숙합니다. 커피 원두가 생산되는 아라비카(Arabica), 로부스타(Robusta)는 해발 해발 1,700m~1,800m 이상의 고지대에서 재배한 커피 원두로 2017년 기준 생산량은 약 66,000.. 2020. 11. 16. 이전 1 다음 반응형
